Semicurat de cabra
Llet de cabra · 2 mesos
← Tornar als formatges
Llet de cabra · Fresc · Textura suau
Fresc de cabra
Blanc, humit i de textura suau, amb un punt de sal que n’accentua el sabor.
Comanda directa · confirmació per WhatsApp
Format
Quantitat
1
Afegeix el format que vols. Confirmarem disponibilitat i detalls per WhatsApp abans de tancar la comanda.
Com és
Fresc, humit i delicat.
El Fresc de cabra s’elabora amb llet pasteuritzada. Conserva un alt grau d’humitat, s’escorre lleugerament i manté una textura molt suau i un color completament blanc. Un punt de sal n’intensifica el gust sense amagar el caràcter làctic.
Fet amb temps
Fitxa del formatge
- Llet
- cabra
- Tractament
- pasteuritzada
- Pasta
- fresca, humida i suau
Can Xicoy
